1配方比例大白菜10公斤白糖3公斤葱1公斤菜籽油500克生姜1公斤醋1公斤辣椒少量1公斤盐 2加工方法大白菜洗净切丝白菜图，先用一部分盐腌制1小时控去水分将锅放在火上加油烧热放入大葱生姜辣椒切丝与。
门店门头当然可以用白菜图片白菜白菜图，是芸苔属植物白菜是二年生草本植物白菜图，高40至60厘米，白菜全株稍有白粉，无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛基生叶大，倒卵状长圆形至倒卵形，长30至60厘米，顶端圆钝，边缘皱缩，波状。
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